蘇州貢山茶葉開采

蘇州貢山茶葉開采

68閱讀 2021-03-26 09:27 快訊

為弘揚中國茶文化,3月25日,“2021年貢山茶開采活動暨蘇州首條精品茶旅線路發(fā)布會”在太湖中的蘇州高新區(qū)鎮(zhèn)湖街道貢山島舉行。

據(jù)介紹,貢山島由大、小貢山兩座島組成,總面積有1800余畝,是太湖東北部水域四面環(huán)水的湖心島嶼。貢山茶葉是茶中極品,得益于貢山四周環(huán)水的原生態(tài)環(huán)境,這里常年空氣清新濕潤,陽光充足,土壤肥沃,無人居住,沒有汽車等排放污染,人員須經(jīng)渡船上島。貢山島上溫度較陸地低2~3度,茶葉的采摘稍晚于其它茶葉,現(xiàn)有茶園300多畝,產(chǎn)量不多。貢山茶葉肥厚,秀麗帶曲,茸毫泛白,采摘、制茶均為手工操作,茶湯色清透明、清香耐泡,口感香醇。根據(jù)史書記載,南宋和明清的皇帝,最愛貢山茶,茶貴為御品,故稱之為貢茶。

  

10年前,當(dāng)?shù)卣ㄔO(shè)了連接大小貢山兩島之間的石拱橋,來自國內(nèi)外的游客在此能夠極目遠眺,欣賞轄區(qū)內(nèi)逶迤19公里的太湖湖畔美景和島嶼風(fēng)光,還能體驗豐富的休閑活動。在去年舉行的首個國際茶日江蘇主場活動中,貢山島春日采茶游經(jīng)過篩選,成為全省首批精品茶旅線路。

活動現(xiàn)場,江蘇省炒茶大師周建康進行手工炒茶制作表演,并將今年貢山第一鍋新鮮出爐的茶葉現(xiàn)場拍賣;貢山茶制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目品牌授牌;首條精品茶旅線路發(fā)布,推出貢山茶文化、蘇繡文化、鄉(xiāng)村田園文化3條文化旅游線路,助力當(dāng)?shù)厝蚵糜胃哔|(zhì)量發(fā)展。(孫寶平)

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